《清炒菠菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:菠菜:250克,盐:适量,鸡精:适量,料酒:适量

做法:菠菜洗净沥干.
锅里油热,放下菠菜煸炒.
待菠菜有些发蔫,加点料酒.
加盐,鸡精,煸匀即可。

小贴士:1、菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。

2、应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。

“菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。”