《巧克力布朗尼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:普通面粉:100g,可可粉:3/4杯,水:1/3杯,鸡蛋:两个,巧克力碎:1/3杯,糖:1杯,泡打粉:1茶匙,盐:3/4茶匙,黄油:1/3杯

做法:准备材料,烤箱预热160度。
将面粉,糖,可可粉,泡打粉,盐倒入大碗中,搅拌均匀。
将水和黄油放入小锅中煮化。
将水油混合物倒入面粉中,搅拌均匀。
两个鸡蛋打匀,倒入大碗中,搅拌均匀。
将巧克力碎隔水加热熔化,倒入大碗,搅拌均匀。
在烤盘中刷上油,倒入面糊,敲打排除气泡。放入烤箱,烤25分钟左右。

小贴士:布朗尼一般都比较甜,喜欢配上茶或咖啡,实在不喜欢就少放点糖。
根据烤箱和烤盘不同,适当调整时间。
我没有方的烤盘,只能用蛋糕模将就一下。
这个用量适合9-inch的方烤盘。