《西兰花红烧肉》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：五花肉:半斤,西蓝花:一颗,腐竹:适量,生抽:适量,老抽:适量,冰糖:适量

做法：腐竹泡五个小时,切成段。
五花肉过水切成块。
冰糖小火炒至融化.加入五花肉,放入姜蒜,生抽老抽.炒至上色放入高压锅内上气五分钟。

小贴士：如果是大人吃可以加入大料,儿童就这就高兴了,就留了几块肥肉,其他全搞定了.呵呵,好有成就感呀.

“由于是儿童吃,所以没有太多的料.清淡些吧.”