准备食材：面粉:500克,红豆沙:300克,酵母粉:适量
做法：酵母用30度左右的温水稀释，倒入面粉中
用筷子搅拌成絮状
揉成光滑的面团放温暖处饧发，待面团膨胀至两倍大左右即可
取部分面排气揉匀
分割成大小均匀的面团
然后擀成饼状，整出一个窝形
准备红豆沙馅
取部分红豆沙揉成球状放入面团中
收口捏紧向下，整形再次饧发10分钟左右
将饧发好的豆沙包放入蒸屉，锅内加水蒸45分钟即可
小贴士：1：豆沙包包好后饧10分钟再放入锅里，这样蒸出来的豆沙包口感好
2：蒸好后不要立刻揭开锅盖，再虚蒸两三分钟
“红豆沙包可作为主食，也可作甜点
主要原料为红豆沙和面粉，非常的美味
口感细腻香纯，甜度适中
也很适合给宝宝食用
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质
有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效
可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等”