准备食材：南瓜:1斤,牛奶:1盒,吉利丁片:5片,白砂糖:适量,椰蓉:适量
做法：准备材料
南瓜洗净去皮，切小块，放入锅中
隔水蒸10分钟左右（熟透即可）。
吉利丁片用凉开水泡软待用。
南瓜蒸熟后，倒入量杯中，并放入糖和泡软的吉利丁片。
倒入牛奶。
用料理机搅拌至南瓜和吉利丁片全部融化（试试甜度，根据自己的口味来加减糖的用量）。
倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏至完全凝固。
完全凝固后，倒出切成小块。
粘上椰蓉即可。
小贴士：南瓜切片的时候尽量薄一些，这样蒸的时候比较容易熟。
没有吉利丁片的话，换成鱼胶粉或者琼脂都可以的。