准备食材:小青辣椒:适量,小红辣椒:适量,面粉:适量,五香粉:适量,蒜蓉:适量,白糖:适量,生抽:适量,芝麻:适量,香油:适量
做法:挑选小的青辣椒和红辣椒,蒜。
将青辣椒洗净,趁着尚有水汽时,撒上适量的面粉和五香粉拌匀。
将红辣椒切成碎粒,和蒜蓉及备好的调料拌匀。
把撒好面粉的青辣椒放入蒸锅,蒸至面粉透明。
把调料趁热倒入蒸好的青辣椒中,轻轻拌匀即可。
小贴士:辣味十足,满足你舌尖上的刺激。呵呵,不适合减肥人士呀!因为此菜会让你多吃两碗饭!
“对我而言,美食离不开辣味。一顿大餐,一定要有辣味我才会觉得这顿饭吃得尽兴。所以每天的饮食基本上都在和辣椒打交道!虽然也知道吃辣太多不好,但没办法,喜欢就是喜欢,辣的味道无法抗拒!”