《西瓜冰沙》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:西瓜:适量,黑芝麻:适量

做法:将西瓜切成小块。
用小水果叉把籽去除。
将瓜皮去掉,放入盒子。
放到冰箱冻结实。
用料理机打碎。将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离,放到冰箱再次冷冻。
将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰,撒上芝麻即可。
冰爽可口。

小贴士:1、两次冷冻,防止汁水和果肉分离,刨好的沙冰口感和外观都好。
2、西瓜是寒性的,脾胃寒凉者要少吃。

“用西瓜做沙冰,晶莹的粉色,清凉的口感,吃上一口,那叫一个爽。最重要的是西瓜沙冰的做法特别的简单,一学就会。
 西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。”