准备食材：鸡蛋:3个,蛋黄:4个,巧克力:70克,可可粉:14克,低粉:35克,牛奶:1.5汤匙,蜂蜜:1.5勺,糖:40克,朗姆酒:3.5勺,黄油:53克
做法：鸡蛋混合蛋黄，加入糖、蜂蜜打至浓稠状态。
将黄油和巧克力加入牛奶，隔水加热至融化，加入可可粉搅拌均匀，后加入朗姆酒。
将一部分蛋液，加入到可可巧克力溶液中，搅拌均匀，将搅拌的重新倒入蛋液中，拌匀。
预留部分搅拌好的蛋糊倒入小碗里备用，如果想爆浆强烈，可以多留点。
剩下蛋盆中的蛋糊，开始筛入低粉，搅拌均匀，将拌好的蛋糊从高处倒入模具中，将那小碗的蛋糊倒入蛋糕糊的表面上。
烤箱预热170度，烤20分钟，中间13分钟加烤纸盖，即可成品。
小贴士：烤的时间可以根据自己的口味来定，5分，7分，9分熟。20分钟差不多9分熟了。