准备食材：小海鱼:适量,金针菇:适量,魔芋丝:适量,姜片:适量,香菜:适量
做法：烧热锅倒入适量橄榄油将小海鱼中火煎。
一面煎好再翻转煎另外一面，同时放入姜片。
待鱼两面都煎好之后注入适量清水大火煮沸。
鱼汤煮浓之后放入魔芋丝煮片刻。
再放入金针菇，只需要稍煮片刻放入少许盐、胡椒粉。
熄火之后加入适量香菜即可食用。
小贴士：金针菇不宜煮长时间，只需要片刻即可，不然的话不好吃了。
“个人觉得菇类搭配海鲜烹调出来的食物会更加鲜美，这次用了金针菇以及魔芋丝搭配小海鱼，既可当汤又可当主食。”
准备食材：小海鱼:适量,金针菇:适量,魔芋丝:适量,姜片:适量,香菜:适量
做法：烧热锅倒入适量橄榄油将小海鱼中火煎。
一面煎好再翻转煎另外一面，同时放入姜片。
待鱼两面都煎好之后注入适量清水大火煮沸。
鱼汤煮浓之后放入魔芋丝煮片刻。
再放入金针菇，只需要稍煮片刻放入少许盐、胡椒粉。
熄火之后加入适量香菜即可食用。
小贴士：金针菇不宜煮长时间，只需要片刻即可，不然的话不好吃了。
“个人觉得菇类搭配海鲜烹调出来的食物会更加鲜美，这次用了金针菇以及魔芋丝搭配小海鱼，既可当汤又可当主食。”