《苦瓜酿豆沙》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:苦瓜:适量,豆沙:适量,樱桃:适量,白醋:适量,冰糖:适量,水淀粉:适量

做法:准备食材,苦瓜,豆沙,冰糖,白醋,樱桃
把苦瓜切成一厘米的小段
挖空内瓤
放热开水中过水大约一分钟
捞出苦瓜放在凉水里五分钟
捞出苦瓜放冷水里五分钟
控干苦瓜的水分
一个挨一个的摆盘
一个挨一个的摆盘
豆沙酿在每个小段苦瓜中心
每个中间再摆上半个樱桃
最后白醋白糖水淀粉勾薄芡

小贴士:调味根据自己口味放