《海米拌豌豆苗》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:豌豆苗:300克,海米:10克,白糖:适量,味极鲜酱油:1汤匙,醋:1茶匙

做法:海米洗净后用热水泡软备用。
豌豆苗洗净,用盐水焯熟后过凉水,沥干水分后加入海米。
再加入味极鲜酱油,醋和白糖拌匀即可。

小贴士:挑选海米时,以表面鲜艳发亮发黄,体形弯曲为上乘。海米营养丰富,肉质鲜美,适合滋补。

“豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成,绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。”