《紫菜蛋花汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:紫菜:10克,鸡蛋:3只,虾皮:10克,盐:少许

做法:准备的用料。
先把虾皮提前泡洗一下。
加点水烧开,改小火再烧五六分钟。
鸡蛋打散。
线状慢慢淋到虾皮汤里面。
紫菜剪碎,加到汤里面,加点盐搅拌均匀。
盛出淋点香油就可以。

小贴士:虾皮汤烧开后就保持小火就可以,这样烧出的蛋汤不容易起

泡,比较清澈。