《甜蜜小发糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:玉米面:50克,小米面:30克,面粉:80克,红糖:15克,酵母:3克,葡萄干:10克,蔓越莓干:10克,水:80克

做法:除干果外所有粉掺在一起
干果洗干净
我没放白砂糖放的阿胶红糖
面粉加入水和到一起,是比较软粘的面团,跟平时蒸馒头的不一样哦
面团放入模具,放5分满,醒发40分钟后基本到模具的9分满了,没有模具的童鞋可以直接放锅里蒸。
醒发好的面团放上自己喜欢的干果
大火上汽后20分钟即可

小贴士:可以随意添加干果,喜欢甜的可以多放糖,面尽量要软。

“甜蜜蜜的杂粮发糕,好吃还吃不胖!”