准备食材：木耳菜:250g,大蒜:6个,橄榄油:适量,蚝油:适量
做法：锅烧热
手撕木耳菜洗干净
水果香味的初榨橄榄油和李锦记财神蚝油
放入洗干净的蒜瓣，干煎下。
蒜瓣煎的有点微黄后，倒入橄榄油微微加热下。
炒至木耳菜有点软后，加入蚝油翻炒几下，立即关火，在煤气燥上用余热继续翻炒几下，这样口感嫩滑，盛盘即可！
蚝油木耳菜
小贴士：大块的肉和大块的菜是我老爸的手法，看起来有食欲感，也可以切的像法式料理一样精致，也是我在学习的美食料理！
“经常吃的木耳菜，我喜欢吃茼蒿、木耳菜、芦蒿、水芹、苋菜。。。。。。。在父母家的厨房里烧的菜，我也很少清洁厨房，都是老爸打扫卫生，简单美味无盐无味精的木耳菜。”