《简易版芝士蛋糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:奶油奶酪:250g,鲜奶油:300g,糖:50g,吉利丁粉:10g,黄油:70g,oreo饼:一条

做法:oreo饼干捣碎,加上已加热的黄油搅拌铺平在蛋糕模上。
奶油奶酪打开,温室软化后切块,搅拌。
在等待奶油奶酪溶化的当儿,打发鲜奶油至6-7分发**。
吉利丁粉加100ml的热开水溶化~~把芝士糊和奶油奶酪糊拌在一起再加入已溶化的吉利丁粉拌均~~放入冰箱冷藏即可。

小贴士:鲜奶油要隔冰水打发~~~

“超级简单的啦~~~谁都会做的==”