《韩国烤肉披萨》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:披萨皮:一张,木耳:2片,蟹味菇:10根,马苏里拉奶酪芝士:50g,牛肉片:8片,韩国烤肉酱:2勺,蚝油:1勺,亨氏番茄酱:适量

做法:超市买的排酸牛肉快速飞水,去掉肉沫血水,用凉水洗冲洗一下备用。
加入2勺烤肉酱,1勺蚝油腌制10分钟。
2片木耳加上10根蟹味菇切成丝备用。
在给烤箱加热的同时,在披萨皮上面涂抹亨氏番茄酱,铺上一层大约15g的奶酪芝士,在铺上蘑菇木耳丝。
把腌制好的牛肉平铺在蘑菇木耳丝上。
把剩余的奶酪芝士均匀的铺盖在牛肉上,放入加热好的烤箱中。
开始烤披萨了,我是先五分钟上下层加热,再五分钟下层加热,最后五分钟上层加热,看到奶酪芝士全部融化并且有一点点深色点点出现,关火。(根据自己家烤箱功率不同时间可以自行调节)
新出炉的韩国烤肉披萨,味道很诱人。
本应该搭配上一份意大利面,但是家里只有热干面,呵呵,试一下也是绝配啊~~

小贴士:披萨馅也可以加入洋葱跟青椒,我是因为家里没有这些材料才用的木耳跟蟹味菇,其实披萨的馅料可以很随意的搭配的,因为大爱番茄酱,在出炉后又在加了一圈番茄酱,味道很不错啊,番茄酱一定要用亨氏番茄酱,其他品牌的感觉味道没有这个正点。

“自己做成本低,而且馅料足,吃起来非常过瘾,简单易操作,新手也可以。”