《指印饼干》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:低粉:120g,水:35g,玉米油:30g,圣女果:适量,椰子粉:17g,泡打粉:4g,白糖:40g

做法:放入玉米油和白糖、水,搅拌均匀。
将椰子粉与泡打粉放入低粉中
翻拌成团。
将面团揪成大小相等的小剂子。
用拇指将小圆球按扁。
将指印部分放入圣女果干。
将做好的生坯摆入烤盘。
放入烤箱,170度,15分钟左右即可,烤好后,晾凉,放入保鲜盒密封保存。

小贴士:1 果干可以换成其他的果脯和蜜饯,依您的口味而定。
2 烤的时间根据您帮的饼干的大小的厚度来做调节。