《金汤娃娃菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:南瓜:半个,娃娃菜:两个,午餐火腿:适量,松花蛋:适量,蘑菇:适量,枸杞:适量,盐:适量,味精:适量,香油:适量

做法:南瓜削皮洗净,半个就够了。
切成小块儿,上锅蒸五分钟。
用大一点的勺子碾成泥状备用。
准备其他食材,有松花蛋、蘑菇、午餐火腿、枸杞。
将松花蛋、蘑菇、午餐火腿都切成小碎丁,枸杞用温水泡上,南瓜加入一些清水搅拌均匀,娃娃菜将每片都掰开洗好备用。
放一点点底油,将小碎丁放进去煸炒一下。
然后将娃娃菜放进锅里面。
再倒入南瓜汁,枸杞,放适量的盐味精,中火煮,出锅时滴两三滴香油。
最后把娃娃菜夹出来放到盘子里面,将其他食材放在娃娃菜上面即可出锅享用啦。

小贴士:泡枸杞的水不要倒掉,最后倒入锅中一起煮。

“南瓜的功效:
入脾、胃、肠、心经。
补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。”