准备食材：胡萝卜:适量,洋葱:适量,猪瘦肉:适量,色拉油:适量,酱油:适量,盐:适量,鸡精:适量
做法：胡萝卜洗净，去皮，切片；
洋葱去老皮，切片；
瘦肉切片；
锅中倒油，中火加热，下入胡萝卜片翻炒；
下入洋葱片翻炒；
断生后盛出；
锅中倒油，下肉片翻炒，加适量酱油调色；
待肉片变色，下入提前炒过的胡萝卜和洋葱翻炒；
出锅前加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
小贴士：炒胡萝卜和洋葱时，适量点少许水，避免糊锅。
“胡萝卜与洋葱搭配炒肉片，因此取名胡洋肉片，味道很特别，很下饭。”
准备食材：胡萝卜:适量,洋葱:适量,猪瘦肉:适量,色拉油:适量,酱油:适量,盐:适量,鸡精:适量
做法：胡萝卜洗净，去皮，切片；
洋葱去老皮，切片；
瘦肉切片；
锅中倒油，中火加热，下入胡萝卜片翻炒；
下入洋葱片翻炒；
断生后盛出；
锅中倒油，下肉片翻炒，加适量酱油调色；
待肉片变色，下入提前炒过的胡萝卜和洋葱翻炒；
出锅前加适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
小贴士：炒胡萝卜和洋葱时，适量点少许水，避免糊锅。
“胡萝卜与洋葱搭配炒肉片，因此取名胡洋肉片，味道很特别，很下饭。”