准备食材：海燕窝:1砖块（即时冲泡）,兰香子:适量,蔓越莓:5颗,沸水:500ml
做法：取海燕窝（珊瑚草）寒天冻砖块一块，淘宝上有售，在台湾地区十分流行。
市面上销售的海燕窝。来张营养成分表
放入500ml滚烫热水搅拌让其彻底融化。
加入一小把兰香子增加口感，胶原蛋白再加天然果胶，十足美容！
放入冰箱保鲜柜静置2小时，拿出来以后发现都结冻了！
盛入碗，加入几颗蔓越莓，抗氧化，让这道平价燕窝更好料！开吃！=）
小贴士：1.在热带小国家吃此道甜品刚好防暑降温，且有“拉皮”功效，国内的亲们估计要等天气回暖一点再吃，免得太过寒气。
2.珊瑚草里所含的胶质为纯植物性的胶原蛋白，且有很高的铁质和钙质。
3.热爱这道简单的甜品，吃下去低热量零压力呢！
“平价燕窝从海底来，一样有胶原蛋白！”