《绿咖喱鸡》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:牛奶:适量,茄子:一颗,红薯:一颗,鸡腿:4只,椰汁:一盒,绿咖喱料:99克,糖:一勺

做法:茄子,红薯全部削皮切大块。
锅中倒入一半椰汁,开后放入绿咖喱,倒入鸡腿,红薯和茄子放在顶上,加入剩下的椰汁。加一勺糖。如果液体不够就加牛奶。但是注意,不要加太多。
焖煮半小时出锅。

小贴士:Tips:应该放青椒的,我忘记买了。其实应该加叫倭瓜还是矮瓜的东西,这里没有,就茄子代替了。红薯也很好吃。甜甜的。