带鱼黄芪汤

2人份 50分钟 功效：增强免疫力

材料

带鱼500克，黄芪30克，炒枳壳10克。

调料

料酒、盐、葱、姜、食用油各适量。

做法

1、将黄芪、枳壳洗净，装入纱布袋中，成药包;葱切段;姜切片。

2、将带鱼去头、鳞，收拾干净，斩成段，洗净。

3、锅上火放入食用油，将鱼段放入锅内稍煎，再放入适量清水，放入药包、料 酒、盐、葱段、姜片，煮至鱼肉熟时，拣去药包、葱、姜即可。