准备食材：排骨:500克,蒸米粉:100克,南腐乳:适量,郫县豆瓣:50克
做法：原料
将排骨泡在冷水中一个小时，将血水浸出
将郫县豆瓣酱刮碎
拌入排骨
腌制半小时
将排骨平铺到蒸笼
水开后，隔水蒸1个小时
出锅
小贴士：1.排骨一定要用冷水浸一个小时，泡出血水。2.加入少许郫县豆瓣酱味道更美
“川味粉蒸排骨”
准备食材：排骨:500克,蒸米粉:100克,南腐乳:适量,郫县豆瓣:50克
做法：原料
将排骨泡在冷水中一个小时，将血水浸出
将郫县豆瓣酱刮碎
拌入排骨
腌制半小时
将排骨平铺到蒸笼
水开后，隔水蒸1个小时
出锅
小贴士：1.排骨一定要用冷水浸一个小时，泡出血水。2.加入少许郫县豆瓣酱味道更美
“川味粉蒸排骨”