准备食材：肋排:300克,番茄:1个,铁棍山药:1根,生姜:适量,盐:适量
做法：食材准备，肋排，铁棍山药，番茄
肋排斩小块，放开水里氽一下，然后洗净滤干
山药去皮，洗净放在清水里泡着（防止山药变黑）
将切好的山药、番茄、肋排和生姜一起放入电高压锅中
加水没过食材，刚没过就好了，不要太多
盖上锅盖，压20分钟
加点盐，出锅喽，酸酸爽爽，开胃
小贴士：给山药去皮时要戴上一次性手套，或套个保鲜袋在手，否则山药的粘液沾在手上会很痒。
准备食材：肋排:300克,番茄:1个,铁棍山药:1根,生姜:适量,盐:适量
做法：食材准备，肋排，铁棍山药，番茄
肋排斩小块，放开水里氽一下，然后洗净滤干
山药去皮，洗净放在清水里泡着（防止山药变黑）
将切好的山药、番茄、肋排和生姜一起放入电高压锅中
加水没过食材，刚没过就好了，不要太多
盖上锅盖，压20分钟
加点盐，出锅喽，酸酸爽爽，开胃
小贴士：给山药去皮时要戴上一次性手套，或套个保鲜袋在手，否则山药的粘液沾在手上会很痒。