《自腌萝卜缨》的食材和做法

准备食材:萝卜缨:适量,盐:适量,白酒:适量,花椒:适量

“去年自家院里种的圆白萝卜收成不错,萝卜吃不完的做了一些酸萝卜和萝卜干,萝卜缨原本该丢弃的,我觉得可惜了,自己腌制了一坛,平时抓出来炒着配粥吃,味道非常的不错,既下饭又爽口!
? ?今年地里的水萝卜长得也不错,今儿又拔了些水萝卜,水萝卜蘸酱吃,萝卜缨呢,炒着也吃够了,还得做成咸菜了。”