《松茸鸡汤》的食材和做法

准备食材:三黄鸡:1/4只,松茸干:若干,生姜:一块,料酒:适量,盐:适量,冰糖:适量

“这松茸还是暑假的时候老公和儿子去西藏自驾游带回来的,当时一打开袋子就闻到了一阵浓浓的天然香味,非常喜欢。话说那次LG把儿子带去西藏玩这事,真真是让我担心了一把。因为儿子有鼻窦炎,而且路途遥远又是自驾,虽然还有另外两个叔叔和侄子一个半大小伙同行,但一行人都是没有经验的,西藏天气变化快,高原反应强,真担心半路会受不了被迫回转。
事实证明途中高原反应真挺强的,先是侄子有点发烧,但吃了点药过了一天后好转。后是儿子打电话来,边打边哭说头很痛很痛,又吐,东西也吃不下,唉,听着都心疼。如此过了一两天后,慢慢地有些适应了,也看到了他们晒出的各种蓝天白云,心才逐渐放宽些。
其实这可能就是父亲和母亲的区别吧。如果要我决定此行儿子要不要去西藏,我最后肯定是不放心让他去的,但LG却还是把他带出去了,也给了儿子一次难得的经历。
话说看到他们途中晒的吃新鲜松茸火锅的图片,还真是让人流口水,恨不得那一盘火锅能立刻飞到眼前,没得最新鲜的松茸吃,有松茸干吃也是极好的。不用多余的味精等调料,用泡松茸干的水煮鸡,最后的汤和肉都散发着一种菌菇类的天然香气,也有自然的食材的鲜味,用的普通三黄鸡炖的,味道也挺不错。”