《【鲁菜】锅塌豆腐》的食材和做法

准备食材：肉末:一份,嬾豆腐:二块,鸡蛋:一个,面粉:适量,生粉:适量,酱油:适量,蚝油:适量,姜末:适量,葱:适量

“锅塌豆腐的特色：成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.”