《焦溜肉丸烧茄子》的食材和做法

准备食材：圆茄子:一个,猪肉:适量,鸡蛋:一个,西红柿:一个,彩椒:适量,葱姜蒜:适量,食盐:适量,鸡精:适量,料酒:适量,酱油:适量,醋:适量,香油:适量,白糖:适量,胡椒粉:适量,蚝油:适量

“茄子怎么做都爱吃，这道菜吃起来连茄子都满口是肉香「焦溜肉丸烧茄子」，赶紧盛碗米饭开动啦！”