准备食材：可乐:适量,鸡翅:适量,盐:适量,蒜:适量,八角:适量,料酒:适量,生抽:适量,姜:适量
做法：原料图。
将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。
大蒜，姜切片备用。
、焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量料酒去腥味）。
锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。
放入焯好的鸡翅，少许八角瓣煸炒1分钟。
滴入适量生抽，倒入可乐没过鸡翅。
放入少量盐，盖锅盖焖煮大约10分钟。
煮至汤汁收至粘稠，即可出锅。
小贴士：1、做可乐鸡翅时，不要放太多盐，要保留可乐原有的香气。
2、做可乐鸡翅时，八角瓣可以放也可以不放。焯鸡翅时也可以放在水里去除鸡翅腥味，也同样起到提味作用。
“可乐鸡翅是一道家常美味菜，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，香甜软糯。是一道非常受欢迎的菜品。”