《饺子》的食材和做法

准备食材:猪肉:500克,红萝卜:3条,香菇:50克,饺子皮:500克,橄榄油:适量,海天生抽:适量,食盐:适量,胡椒粉:适量,鱼露:适量

做法:本人比较懒,直接到市场买饺子皮!
把买回来的猪肉洗干净备用!
把洗干净的猪肉剁成肉末!然后总食盐、橄榄油、鱼露和生抽腌制十分钟!
这是买回来的香菇和胡萝卜!
把香菇用水泡发,然后剁成末!
把胡萝卜也剁成碎末!
热油锅,把香菇倒入炒锅,放食盐爆炒!
把猪肉倒入炒锅和香菇一起爆炒!
把胡萝卜倒入炒锅,和猪肉香菇一起炒至熟!
猪肉香菇胡萝卜炒好后,盛起,待凉备用!
这是包好的饺子!

小贴士:包饺子的馅最好炒熟,这样比较容易蒸!

“宝宝一直吵着说要吃饺子,今天终于动手包啦!”