准备食材：面粉:250克,香菜:60克,鸡蛋:3个,火腿肠:2根,油:适量,盐:适量,清水:适量,胡椒粉:适量
做法：鸡蛋打入面粉中
逐点加清水搅拌，搅拌成没有面疙瘩的面糊
香菜切末、火腿肠切丁
把香菜、火腿肠、盐、胡椒粉放入面糊中搅拌均匀
小贴士：清水逐步加，不要一次性放入
“香菜平时也就是当做配料稍微放点，稍微点缀一下，从没用它做主料。这次买多了，没法消耗，所以尝试用它做煎饼，没想到很清新、很清香的口感，连平时不吃香菜的女儿也夸好吃。”
准备食材：面粉:250克,香菜:60克,鸡蛋:3个,火腿肠:2根,油:适量,盐:适量,清水:适量,胡椒粉:适量
做法：鸡蛋打入面粉中
逐点加清水搅拌，搅拌成没有面疙瘩的面糊
香菜切末、火腿肠切丁
把香菜、火腿肠、盐、胡椒粉放入面糊中搅拌均匀
小贴士：清水逐步加，不要一次性放入
“香菜平时也就是当做配料稍微放点，稍微点缀一下，从没用它做主料。这次买多了，没法消耗，所以尝试用它做煎饼，没想到很清新、很清香的口感，连平时不吃香菜的女儿也夸好吃。”