《马兰头拌香干》的食材和做法

准备食材:马兰头:300克,香干:2片,麻油:1汤匙,醋:1汤匙,盐:1茶匙,糖:1汤匙,生抽:1茶匙

做法:马兰头倒入沸水中
烫至水再滚起即可关火
烫过的马兰头用凉开水冲过后挤干水份
马兰头切碎,香干切碎,加糖、盐、醋和少许生抽及麻油后拌匀即可服用

小贴士:马兰头稍稍烫下就好千万别煮黄了。。。这道野菜本身有点偏涩,糖可多放点

“春天的味道”