《猪肉香菇饺子》的食材和做法

准备食材:猪肉馅:500克,香菇:200克,洋葱:半颗,盐:12克,花椒面:少许,干姜面:少许,八角面:少许,酱油:少许

做法:温水和面,揉匀之后醒20分钟。
猪肉馅。
洋葱。
香菇。
先把洋葱切碎,放进猪肉馅里,然后依照个人口味,加花椒面、干姜面、八角面、盐。
酱油。
加入酱油,增加香味,但颜色不宜太深。
饺子面揉匀,搓成长条,然后切成大小均匀的 剂子。
擀饺子皮。
包好的各种各样的饺子,我负责擀饺子皮,老妈和闺女包饺子 。
煮饺子。
开饭啦~~~~~

小贴士:冬季,和饺子面要用温水,而且要软一点,这样,擀饺子皮的时候就很省劲 。

“猪肉香菇饺子”