准备食材:南瓜:一小块,面粉:适量,方火腿:适量,苦菊:适量,甜面酱:适量
做法:南瓜去皮,切块。
盖上保鲜膜,用微波炉打3分钟,用勺背压成泥,凉凉。
加入面粉,搅匀。
和成面团,用保鲜膜盖住,醒一会。
面团醒好,就成合适大小的面剂。
擀成圆饼。
平底锅刷油。
将饼放锅内,烙熟。
全部完成。
表面刷甜面酱。
上面放上苦菊,火腿片,卷起来,即可吃。
好了,开吃吧!
小贴士:1、南瓜切小块,用保鲜膜盖住,用微波炉打三分钟即可。或者你上锅蒸也可。
2、南瓜比较吃面,所以千万别加水了。
3、饼烙好了,怎么吃都好吃,不一定要卷这些的。
“南瓜加入面粉和面,做出来的饼甜糯爽口,好吃极了。
将南瓜饼内加上苦菊,刷上甜面酱或者抹上老干妈,在卷上苦菊和火腿!
绝对的美味!
不信,跟我一起来尝尝吧!”