准备食材:大米:30克,黑米:30克,红豆:20克,红枣:10颗,水:1200毫升
做法:用料
大米黑米红豆洗净沥水
加水浸泡一夜
红枣洗净去核
将泡好的豆米倒入豆浆机打浆桶
倒入红枣
加水
水量不超过水位线
装机头
启动米糊功能
打浆结束
倒出饮用
小贴士:黑米浸泡后会将水染色,正是黑米的营养物质溶于水中,属正常现象。泡米的水可一同倒入豆浆机打浆,以免营养损失。
“豆浆机的米糊功能,恍然大悟之后决定转头折腾米糊,顺便把那点残存的黑米干掉。黑米不用来打糊,好像就只能熬粥。然而,熬粥好像也不是常事,莫如打糊。豆浆是天天要喝的,改喝米糊也没有什么关系。简单四味,益气活血,美白抗皱。有助于防治身体早衰,改善血液循环。而红豆具有消肿利尿,解酒,解毒,预防结石的作用,虽然它的味道几乎完全被枣甜米香掩盖。”