《菌菇炖豆腐》的食材和做法

准备食材:老豆腐:300g,水发香菇片:20g,鸡腿菇:25g,水发竹笙:25g,水发木耳:20g,水发黄耳:20g,小花菇:100g,李锦记天成一味特级鲜酱油:30ml,李锦记纯香芝麻油:2ml,鸡汤:一碗[350ml]

“爱的味道故事:
【 吃素的奶奶 】
自打我有记忆开始,奶奶就在吃素。听爸爸说,奶奶吃素,是因为以前家里孩子多,口粮不够,后来吃着吃着也就习惯了。现在生活好了,我担心奶奶营养跟不上,专门研究素食的营养搭配,学了道菌菇炖豆腐。吃饭的时候,奶奶尝着菜,脸笑得像绽开的花一样充满暖意。”