《麻香拍青椒》的食材和做法

准备食材:青椒:适量,色拉油:适量,蒜末:适量,花椒粉:适量,五香粉:适量,鸡精:适量

做法:青椒一盘洗净,用刀面拍扁。
热锅凉油爆香蒜末。
把青椒倒下去煸炒两分钟。
然后下入少许的花椒粉和五香粉继续煸炒两分钟。
下入少许鸡精即可。

小贴士:这道青椒全部都用中火烹制即可,炒的过程不要放水,这样比较好吃。