《玉米面馅饼》的食材和做法

准备食材:玉米面:适量,小白菜:适量,鸡蛋:适量,虾皮:适量

做法:把小白菜摘好洗干净。
把小白菜用开水烫一下过凉水。
把过完水的小白菜挤干水。
把烫好的小白菜切碎。
把切碎的小白菜挤干水分。
锅中放入油,油热后放入鸡蛋炒碎。
把鸡蛋和切好的小白菜倒在一起,加入适量得虾皮,再加入油、盐、五香粉、花椒粉、鸡精、香油,把馅调匀备用。
玉米面用开水和面。
包成馅饼,放入锅中煎熟即可。

小贴士:玉米面要烫面不然不爱成个。

“这是我爱吃的饭,以前妈妈常给我做玉米面贴饼子,现在自己也做妈妈了就要自己学着做了。虽然是第一次做,但真的很好吃。”