《尖椒皮蛋》的食材和做法

准备食材:皮蛋:3颗,生姜:适量,尖椒:适量,醋:适量,香油:适量

做法:用线将皮蛋切割成六等分
生姜,尖椒切丝
摆盘,倒入醋和香油

小贴士:用线绳切割皮蛋以成型。一定要加醋,因为皮蛋里面的碱性较大。

“鲜香,可口”