准备食材：高筋面粉:80g,水:55g,小麦面粉:450g,黄油:35g,胡萝卜:1个,胡萝卜汁:100g,砂糖:6大勺,酵母:1勺,盐:1/4小勺
做法：面和胡萝卜倒入盆中
盆中加入盐
盆中加入砂糖
盆中加入奶粉
盆中加入酵母
盆中加入胡萝卜汁
加入鸡蛋，搅拌均匀
加入水
揉成面团
黄油切成小块，加入面团里
揉成光滑的面团
盖上保鲜膜
放入烤箱中发酵至原来的2倍大
面团分成三等份
擀成长舌状
卷成卷
放在土司盒里
二次发本地，发酵好，涮上蛋液蛋
烤箱200度预热，以上下火，180度底层灶35-40分钟，烤10分钟后，见表面上色己深的时候加盖锡纸
成品
小贴士：加水量要根据胡萝卜碎来定，我用的是原汁出，胡萝卜碎要对要干一点，普通榨汁机做的，就要减少水量
“这里买了一台原汁机，做完胡萝卜汁，看到榨出来的胡萝卜渣子，丢掉怪可惜的，就用来做胡萝卜同包，很好吃！”