准备食材:普通面粉:150g,低筋面粉:100,细砂糖:35g,猪油:90g,水:60g,豆沙馅:140g,抹茶粉:3g
“这款抹茶酥做好之后蛮扎台型、上得了台面,聚会送礼都不错的点心。 母亲大人尝过之后就说了一句话; 自己手工做的,比店里厢的油少。这些配方全是小量,真的蛮感谢写书的人考虑到大家是新手,第一次做怕失手,所以小量做坏扔掉也不浪费。”
准备食材:普通面粉:150g,低筋面粉:100,细砂糖:35g,猪油:90g,水:60g,豆沙馅:140g,抹茶粉:3g
“这款抹茶酥做好之后蛮扎台型、上得了台面,聚会送礼都不错的点心。 母亲大人尝过之后就说了一句话; 自己手工做的,比店里厢的油少。这些配方全是小量,真的蛮感谢写书的人考虑到大家是新手,第一次做怕失手,所以小量做坏扔掉也不浪费。”