《胡萝卜香菇鱼头煲》的食材和做法

准备食材：鱼头:一个,胡萝卜:适量,干香菇:适量,海带:适量,豆腐:适量,金针菇:适量,盐:适量,葱:适量,姜:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,料酒:适量