《啤酒面包》的食材和做法

准备食材:面粉:375g,啤酒:350ml,糖:40g,盐:1/2茶匙,泡打粉:3茶匙,硬质乳酪:约50g

“不用酵母来发面,所以做起来很快。没有用任何种类的油,很健康,但味道一样好,外皮脆脆的,里面很柔软,因为加了乳酪所以很弹性,啤酒也使得面包有种特殊的香味。”