《墨鱼仔炒青椒》的食材和做法

准备食材:墨鱼仔:半斤,青椒:3根,盐:适量,鸡精:适量,胡椒粉面:适量

做法:所需半斤墨鱼和3根青椒
将墨鱼和青椒切成小三角形
将油烧热后倒入墨鱼仔进行翻炒2-3分钟
加入适量的盐
再倒入青椒
加入少量的胡椒粉面
再叫入少量的鸡精
翻炒一下就可以出锅

小贴士:墨鱼仔翻炒2-3分钟立马放入青椒,时间一定要短,否则墨鱼易变老,影响口感

“今天夏家妈妈为大家带来的是墨鱼仔炒青椒。墨鱼味道鲜美,口感滑嫩,营养价值高。青椒口感清脆,维生素含量高。两者结合起来口感甚佳,营养价值极高,是一道符合各个年龄段下饭的美食。”