《85%全麦面包》的食材和做法

准备食材:全麦粉:220克,低粉:30克,酵母:4克,盐:5克,糖:15克,蛋白液:25克,牛奶:125克,黄油:13克,黑芝麻(装饰):适量,鸡蛋液(装饰):适量