准备食材：沙葛:300g,瘦肉:50g,盐:适量,生抽:适量
做法：沙葛一个，约300克，五花肉50克，生抽，盐适量
沙葛剥皮之后，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜欢生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。
沙葛剥去外皮切粗条状
五花肉切薄片
放锅里小火煎出油 放一点点盐一起煎，油不易溅出
放沙葛一起炒
沙葛很容易熟，炒香放适量盐，和生抽
翻炒均匀即可
五花肉炒沙葛
小贴士：沙葛的种子和叶茎都有毒 不能吃。特别是种子剧毒
“沙葛剥皮之后，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜欢生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。”