准备食材：螃蟹:500g,年糕片:200g,青椒:50g,红椒:50g,葱:适量,胡椒粉:适量,白酒:适量,番茄酱:30g,姜:适量,蒜:适量,香油:适量,淀粉:适量,盐:适量,糖:适量
“梭子蟹的鲜味似乎全部吸入了年糕里，每一块年糕都改变了自己的特性，更像是可遇而不可求的蟹肉，却一下子变出了很多，颜色的冲击，完全又一次把混搭诠释到完美。味觉、视觉、美食、直接的口感—–味觉的满意。”
准备食材：螃蟹:500g,年糕片:200g,青椒:50g,红椒:50g,葱:适量,胡椒粉:适量,白酒:适量,番茄酱:30g,姜:适量,蒜:适量,香油:适量,淀粉:适量,盐:适量,糖:适量
“梭子蟹的鲜味似乎全部吸入了年糕里，每一块年糕都改变了自己的特性，更像是可遇而不可求的蟹肉，却一下子变出了很多，颜色的冲击，完全又一次把混搭诠释到完美。味觉、视觉、美食、直接的口感—–味觉的满意。”