准备食材：水萝卜:适量,豇豆:适量,胡萝卜:适量,芹菜:适量,红辣椒:适量,青辣椒:适量,白酒:50克,盐:100克
“四川泡菜味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”
准备食材：水萝卜:适量,豇豆:适量,胡萝卜:适量,芹菜:适量,红辣椒:适量,青辣椒:适量,白酒:50克,盐:100克
“四川泡菜味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”