准备食材：莜面:适量,土豆:适量,胡萝卜:适量,韭菜:适量,开水:适量,盐:适量,油:适量（胡麻油为好）,花椒面:适量
做法：土豆丝和胡萝卜丝
洗干净的韭菜少许
加少许盐，花椒面和油
莜面加开水用筷子搅成如图情况
揉好的面团
分成大小一致的小块
依次捏成类似小碗装，每个里放适量馅儿，将两片捏在一起，两端留口（比较快熟）
开水上锅蒸八分钟。
小贴士：和面必须是滚烫的开水，揉的时候有点烫，面揉到不沾盆，不沾手的时候就可以了
“在外多年，梦中属于妈妈的味道！”
准备食材：莜面:适量,土豆:适量,胡萝卜:适量,韭菜:适量,开水:适量,盐:适量,油:适量（胡麻油为好）,花椒面:适量
做法：土豆丝和胡萝卜丝
洗干净的韭菜少许
加少许盐，花椒面和油
莜面加开水用筷子搅成如图情况
揉好的面团
分成大小一致的小块
依次捏成类似小碗装，每个里放适量馅儿，将两片捏在一起，两端留口（比较快熟）
开水上锅蒸八分钟。
小贴士：和面必须是滚烫的开水，揉的时候有点烫，面揉到不沾盆，不沾手的时候就可以了
“在外多年，梦中属于妈妈的味道！”