准备食材：萝卜干:5/6片,大蒜末:红辣椒,味精:适量,生抽:适量
做法：先清洗萝卜干，浸泡15分钟，
试吃一下，不咸了，就可以切薄片或切成末均可。
切好大蒜末，备用
备好辣椒
倒入食用油，可多点。加入大蒜末煸香，加入萝卜干，辣椒，味精，生抽。就可以了。。
小贴士：因为萝卜干是用食用盐腌制的，所以比较咸，需要提前浸泡，这样可以稀释盐的份量，炒的时候就不要放盐了，很好吃的下饭菜，开胃菜
准备食材：萝卜干:5/6片,大蒜末:红辣椒,味精:适量,生抽:适量
做法：先清洗萝卜干，浸泡15分钟，
试吃一下，不咸了，就可以切薄片或切成末均可。
切好大蒜末，备用
备好辣椒
倒入食用油，可多点。加入大蒜末煸香，加入萝卜干，辣椒，味精，生抽。就可以了。。
小贴士：因为萝卜干是用食用盐腌制的，所以比较咸，需要提前浸泡，这样可以稀释盐的份量，炒的时候就不要放盐了，很好吃的下饭菜，开胃菜